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Kaffee aus Äthiopien – frisch eingetroffen
Äthiopien ist die Wiege des Kaffees. Die Legende sagt, der Kaffee wurde entdeckt, als ein Hirtenjunge in der äthiopischen Provinz “Kaffa” einige grüne Kaffeebohnen ins Feuer warf und sich sofort ein aromatischer Duft verbreitete. Die zerstossenen gerösteten Kaffeebohnen wurden mit heißem Wasser überbrüht und so entwickelte sich, was wir heute weltweit als Kaffee kennen. Bestellen […]
07. Januar – Genna (Weihnachten in Äthiopien)
Das Weihnachtsfest in Äthiopien beginnt am 6. Januar mit einem Gottesdienst. Tausende Menschen feiern und tragen beim Betreten der Kirche eine Kerze mit sich. Nach alten Traditionen stehen Frauen und Männer in getrennten Bereichen der Kirche. Zum Zeremoniell gehört das Singen alter Weihnachtslieder durch die gesamte Gemeinde. Vielerorts werden Krippen aufgebaut und die Geburt Jesus nachgestellt. […]
